着眼数智规画 强化能耐提升 杭州召开下层食物清静监管能耐提升现场会

中国破费者报讯（记者施本允）10月26日，着眼召开浙江省杭州市下层食物清静监管能耐提升现场会在杭州市临安区举行。数智食物全市各区县（市）（管委会）食药安办分管向导、规画食物清静调以及科科长，强化清静各区县（市）五星级以及四星级镇街食（药）安办分管向导、耐能耐专任副主任以及应邀前来鉴赏的提升提升省食药安办无关负责人共100余人退出。

预会代展现场鉴赏了临安区青山湖街道食安办建树运行情景、杭州青山湖宝龙综合体食物清静规画及张扬教育体验点建树情景、下层现场临安区食物清静危害综合规画中间建树运行情景，监管临安区、着眼召开青山湖街道以及西湖区、数智食物钱塘区、规画桐庐县分水镇先后做了履历交流讲话。强化清静

在青山湖街道食安办，耐能耐代表们走过办公区以及科普张扬区并吞街道数字化刷新的提升提升重点名目“青以及翼”智治中间。街道主任陶乐在大屏前一边演示一边介绍，中间环抱“一核两翼”妄想，构建“青以及翼”数字规画系统，发挥“首领”熏染，把食物清静智慧监管平台接入数字大脑，推广“一家店”，当时全效率，实施“一网通”，事中严监管，实现“一键转”，预先快处置。经由“三步走”，处置了下层食物破费经营单元面广量大隐磨难以发现的下场，组成各方“联查、联管、联防、联控”。陶主任还经由大屏与在现场魔难的网格员妨碍了实时联动，指挥网格员在小餐饮现场巡视中发现下场快捷处置实时反映地闭环规画。

在青山湖宝龙综合体，代表们鉴赏了临安区市场监管局散漫青山湖街道在该综合体设立的阳光餐饮、破费维权以及食物喧猖扬三合一“蓝卫士”效率站。旁不雅了智能阳光厨房以及实施4D规画方式的全省首条阳光餐饮树模街区，经由街区导购屏、商铺迎宾牌等揭示的一店一码现场扫码魔难后厨加工情景。一群小同伙在三楼戏嬉区欢喜地坐着食物清静小火车，退出食安扭蛋球游戏。综合体管委会总司理陈苗介绍，管委会在落实食物清静主体责任，增强餐饮店同样艰深食物清静规画的同时，特意在三楼设立食物清静教育体验点，在七彩天空乐园配置食物清静互动游戏以及食安张扬点，经由小火车食物清静专列，食安扭蛋球等游戏互动、寓教于乐的方式让亲子家庭在顽耍中清晰更多食物清静知识，修筑食物清静巨匠退出、共建同享的浓郁空气。

在临安区食物清静危害综合规画中间，专设的食物抽检样品暂存室，不同装备采样工具以及样品保存配置装备部署，上墙使命职责、使命流程、规画制度、行动守则等一系列制度。临安区市场监管局褚凯军局长介绍，临安区周全实施食物抽检分说刷新，增强食物清静抽检能耐尺度化建树，依靠区产品质量监测中间，建树食物清静危害综合规画中间，睁开“抽、检、研、处”一体化建树的刷新，处置应前存在的食物清静下场发现率不高、危害合成研判不到位、隐患规画不残缺等使命痛点以及难点下场。

杭州市食药安办副主任、市场监管局副局长古涛在随后的履历交流会上讲到，杭州市食物清静使命借力数字化刷新，着眼数智规画，强化下层根基根基功建树，为打造配合富裕树模区都市典型贡献食安实力。

最新评论